Le service d’hygiène de Pikine a marqué un coup fort dans sa lutte contre les produits impropres à la consommation. Ce mercredi 4 septembre, les agents ont intercepté une importante quantité de Saba senegalensis, communément appelé "made", jugé non conforme aux normes sanitaires en vigueur. L’opération a permis la confiscation de plusieurs dizaines de seaux, d’une capacité de 5 à 10 kg chacun, pour une valeur estimée à 130 000 FCFA.
Sous la direction de l’Adjudant-chef Pape Malal Sow, chef de la brigade départementale de Pikine, l’intervention s’inscrit dans le cadre des actions régulières menées pour assurer la sécurité alimentaire des populations. "La consommation de ces produits aurait pu présenter des risques sanitaires graves", a-t-il déclaré.
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